万荣：三举措护航杏花节食品安全

运城晚报讯（记者 王耀）3月21日，万荣县皇甫乡第八届袁家村杏花文化旅游节开幕。为保障活动顺利举行，万荣县市场监管局皇甫乡市场监管所充分发挥职能，确保活动期间的食品安全。

加强市场监管，保障食品安全。执法人员重点检查各餐饮服务单位食品贮存、加工制作流程、从业人员健康证情况等。同时，安排人员现场开展快筛快检，主要检测蔬菜农药残留、餐饮器具清洁度等。

强化主体责任，严把市场准入。与景区内各餐饮服务单位签订《食品安全承诺书》，全面落实食品安全主体责任，要求严把引入关，对主体不合法或信誉度差、有违法记录的拒绝引入。

畅通投诉渠道，维护消费权益。活动期间，实行24小时值班制度，消费者遇到食品安全问题，可随时拨打投诉举报电话12315，执法人员将第一时间对问题食品进行处理。

“市场监管人员将持续开展市场巡查，加强食品安全监管，让游客吃得放心、玩得舒心。”皇甫乡市场监管所所长丁峰表示。