临猗县市场监管局开展冬季食品药品安全整治

本报讯（记者 董战轩 特约通讯员 闫豪杰）连日来，临猗县市场监督管理局扎实开展冬季食品药品安全专项整治行动，大力排查风险隐患，全力守护人民群众饮食用药安全。

走进临猗百大超市，执法人员重点围绕米面粮油、肉菜蛋奶等冬季热销食品，仔细核查生产日期、保质期及进货票据，督促超市经营管理人员严格落实食品经营主体责任，规范日常管理。检查中，执法人员还兵分多路，深入城区多家餐饮饭店，直奔后厨关键区域，仔细查看后厨环境卫生、餐具清洗消毒记录，核查食材采购台账，对食品留样规范等关键环节逐一把关，督促餐饮经营者严格落实食品安全操作规范，杜绝交叉污染风险，切实守护群众“餐桌安全”。

与此同时，药品安全专项检查同步展开。执法人员将监管触角延伸至县域内基层卫生院、诊所、药店，严查药品购进渠道是否合法合规、是否规范保存、是否严格执行凭处方销售制度，全力守护人民群众用药安全。