南菜北种：丰了菜篮 富了菜民

春节将至，连日来，记者通过走访发现，从蔬菜生产基地到蔬菜批发市场，再到农贸市场等销售终端，市民的“菜篮子”生产保持稳健态势，产量稳定、供应充足，价格与往年相比差距不大。

在夏县南大里乡的万亩蔬菜生产基地，一座座蔬菜大棚鳞次栉比、充满生机，一株株蔬菜种苗牢牢扎根、拔节生长，一棚棚设施蔬菜订单生产、直供直销。在当地夏鲜蔬菜产业园和供港蔬菜产业园，工程化、项目化的菜园子建设，正不断推动蔬菜品质提档升级。目前，夏县的四季鲜菜生产供应链条，正在龙头农企的带动下不断延伸，处处升腾着绿色的希望。

与其不远的山西世邦农业开发有限公司的种植基地里，广东菜心、上海青、乳瓜鲜嫩水灵，员工们忙着采摘、搬运。2019年，这家公司开始在运城试种广东菜心。经过持续摸索、试验、推广，该公司目前已在夏县、平陆和临猗陆续建设了3个供港蔬菜基地，总面积达1万亩，年供应香港、广东、上海等地大田叶菜20余万吨。目前，基地已建成完整的分拣、冷链储存中心，形成蔬菜种植、采收、分拣、预冷、包装、运输、销售等完整产业链条。

一株株翠绿的秧苗健壮挺拔，一根根鲜嫩的乳瓜点缀枝蔓，空气中弥漫着清甜的味道……1月14日，走进位于万荣县皇甫乡的一处日光温室蔬菜大棚，种植户王江飞停下手中的农活，笑着说：“真没想到，今年大棚蔬菜的产量和质量，在农技人员的指导帮扶下越来越好。”

新绛县种植的蔬菜种类多、品种全，是全省最大的设施蔬菜生产基地。在新绛县古交镇前刘村，记者看到大棚里的空心菜、牛皮菜等“南菜”长势良好。“咱农业局的专家们来得很及时，现场指导我们如何防寒防冻，最大限度减少了损失。现在到了上市的时期，农技人员还不忘来地里转转，了解今年的行情。”菜农陈师傅说。

此外，盐湖区龙居镇赵村抢抓冬闲时机，加快推进新型柔性墙体日光温室大棚建设。新建的大棚为全钢架结构，与之前相比更加牢固且提高了土地利用率。棚内还将配备智能化控制系统，农户通过手机端就能实时查看数据并远程操作管理。赵村党支部书记兼村委会主任马稳立表示，想在春节前把棚建好，种上效益更好、市场更广的各类“南菜”“南果”，壮大集体经济。

“菜篮子”不大，却装着民意；餐碗虽小，却盛着民心。近年来，我市在积极调整农业产业结构中瞄准设施农业做文章，通过“南菜北种”战略，引进企业、引导激励农民，大力发展设施农业，调优蔬菜品种结构，使温室大棚总规模持续扩大。目前，全市蔬菜种植规模达80万亩，各类蔬菜产量超250万吨，冬春季蔬菜自给率持续提高，农民增收致富渠道日益拓宽。

在新春佳节来临之际，运城市的 “南菜北种”，不仅为市民的“菜篮子”提供了丰富的食材，也为农民的增收致富带来了希望，更为节日增添了一份浓浓的暖意与生机。

（记者 刘凯华）