垣曲县教体局：办好校园“食”事 守护学生健康

运城日报讯 近年来，垣曲县教育体育局加强学生食堂建设，变革供餐模式，提高供餐标准，规范食材采购，强化食品安全，全力保障学生餐更营养健康。

垣曲县从2022年秋季起对全县20所农村义务教育学校实施营养改善计划。该县教体局党委通过实地调研，发现农村学校以前每生每天的伙食费为9元，其中还要开支食堂水电燃气等运营费用、消耗物品的费用、炊工人员的工资等费用，真正用于食材采购的费用不足5元，学生的餐食质量低下，严重影响了农村学生的营养健康。

“再穷也不能穷教育，再苦也不能苦孩子”。在县委、县政府的关怀支持下，农村义务教育学校食堂炊工工资采取政府采购服务形式由县政府统一“埋单”，同时给全县17所营养改善计划学校每年拨付食堂运营专项经费30万元，用于学校食堂日常运营开支。据统计，两年来，垣曲县政府拨付食堂炊工人员工资170万余元，拨付食堂运营专项经费60万余元，总投入230万余元，有效解决了农村义务教育学校食堂运营的资金困难。

目前，该县农村义务教育学校食堂饭菜品种多样、营养丰富。农村义务教育学生的餐费由国家每生每天补助5元，再加上学生家庭承担的6元，每生每天总计11元的费用全部用于食材购买，确保学生吃得营养健康。 （普雷娜）