临猗专项检查夜市食品安全

运城晚报讯 为切实规范夜间餐饮市场经营秩序，严厉打击食品安全违法违规行为，4月22日，临猗县市场监管局对猗氏镇夜市开展专项夜查行动。

此次夜查行动坚持问题导向、严管严控，重点检查餐饮单位证照公示、肉制品进货查验及索证索票落实、食品加工操作规范、贮存环境卫生、从业人员健康管理等关键环节。同步对烧烤经营单位使用的调味品及各类肉制品开展现场快速检测。对发现的问题，执法人员当场责令经营单位立即整改。